{"title":"Mehrkomponenten Protein","description":"\u003cstyle\u003e\n.epn-cat{max-width:980px;margin:0 auto;font-size:15px;line-height:1.65;color:#333}\n.epn-cat h2{margin:0 0 16px;font-size:clamp(22px,2.4vw,30px);font-weight:800;line-height:1.15;letter-spacing:-.02em;color:#111;text-transform:none}\n.epn-cat h3{margin:28px 0 10px;font-size:19px;font-weight:800;line-height:1.25;letter-spacing:-.01em;color:#111;text-transform:none}\n.epn-cat p{margin:0 0 12px}\n.epn-cat ul{margin:0 0 14px 20px;padding:0}\n.epn-cat li{margin:0 0 8px}\n.epn-cat a{color:#111;font-weight:700;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px}\n.epn-cat a:hover{text-decoration-color:#8cc63f}\n.epn-faq{margin-top:8px;border-top:1px solid #e6e6e6}\n.epn-faq details{border-bottom:1px solid #e6e6e6}\n.epn-faq summary{list-style:none;cursor:pointer;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:16px;padding:14px 0;font-size:16px;font-weight:700;color:#111}\n.epn-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.epn-faq summary::after{content:\"\";flex:0 0 auto;width:9px;height:9px;border-right:2px solid #111;border-bottom:2px solid #111;transform:rotate(45deg);transition:transform .2s ease;margin-top:-4px}\n.epn-faq details[open] summary::after{transform:rotate(-135deg);margin-top:4px}\n.epn-faq .epn-faq__a{padding:0 0 14px;color:#333}\n.epn-faq .epn-faq__a p{margin:0 0 8px}\n@media(max-width:767px){.epn-cat{font-size:14px}.epn-cat h3{font-size:17px}.epn-faq summary{font-size:15px;padding:12px 0}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"epn-cat\"\u003e\n\u003ch2\u003eMehrkomponenten-Protein kaufen – schnelle und langsame Eiweißquellen in einem Pulver\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Mehrkomponenten-Protein kombiniert mehrere Eiweißquellen in einem Pulver – typischerweise Whey, Casein, Milch-, Ei- oder Sojaprotein. Whey wird schnell verdaut, Casein langsam, sodass die Mischung Aminosäuren über einen längeren Zeitraum liefert. Es richtet sich an alle, die einen Allround-Shake für Frühstück, Zwischenmahlzeit oder Abend suchen. Protein trägt zur Zunahme und zum Erhalt von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Varianten gibt es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWhey-Casein-Mischungen\u003c\/strong\u003e – die häufigste Form.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilch-Ei-Mischungen\u003c\/strong\u003e – mit Eiprotein als laktosearmem Baustein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMischungen mit Pflanzenprotein\u003c\/strong\u003e – Soja oder Erbse als Ergänzung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWorauf beim Kauf achten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVergleiche den Proteingehalt pro 100 g, die Reihenfolge der Quellen in der Zutatenliste (die erste hat den größten Anteil) sowie Zucker- und Fettgehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinnahme \/ Anwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Herstellerangabe 30 g Pulver in 300 ml Wasser oder Milch, ein- bis zweimal täglich zu beliebiger Tageszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasst gut dazu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAktuell sind in dieser Kategorie keine Artikel verfügbar. Alternativen findest du unter \u003ca href=\"\/collections\/whey-protein\"\u003eWhey Protein\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/casein-protein\"\u003eCasein Protein\u003c\/a\u003e; der \u003ca href=\"\/pages\/casein-ratgeber\"\u003eCasein-Ratgeber\u003c\/a\u003e erklärt die Unterschiede. Alle Pulver gibt es unter \u003ca href=\"\/collections\/proteine\"\u003eProteine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zu Mehrkomponenten-Protein\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"epn-faq\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst Mehrkomponenten-Protein besser als Whey?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"epn-faq__a\"\u003e\n\u003cp\u003eNicht grundsätzlich – es ist anders. Whey wird innerhalb von ein bis zwei Stunden verdaut und liefert schnell viel Leucin, was es nach dem Training zur üblichen Wahl macht. Eine Mischung mit Casein oder Milchprotein gibt Aminosäuren über drei bis sechs Stunden ab und sättigt länger, weil Casein im Magen gerinnt. Für die Tagesbilanz zählt am Ende die Gesamtproteinmenge; die DGE nennt für Sportler 1,2 bis 2,0 g pro Kilogramm Körpergewicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Nachteil vieler Mischungen: Günstige Produkte strecken mit Soja oder Weizenprotein, das eine geringere biologische Wertigkeit hat als Milchprotein, und der Proteingehalt pro 100 g liegt oft unter dem eines Whey-Konzentrats. Wer nur ein Pulver kaufen will, fährt mit einem guten \u003ca href=\"\/collections\/whey-protein\"\u003eWhey\u003c\/a\u003e meist besser; wer abends oder als Mahlzeitenersatz trinkt, profitiert von der langsameren Komponente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWann nehme ich es?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"epn-faq__a\"\u003e\n\u003cp\u003eZu jeder Tageszeit, an der du eine Proteinportion brauchst und keine Mahlzeit isst. Typische Zeitpunkte sind das Frühstück, wenn morgens wenig Appetit da ist, die Zwischenmahlzeit am Nachmittag und der Abend, weil die Casein-Komponente über Nacht langsam Aminosäuren liefert. Nach dem Training funktioniert die Mischung ebenfalls, nur etwas langsamer als reines Whey – für die meisten Freizeitsportler ohne praktische Bedeutung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSinnvoll ist, die Eiweißzufuhr auf drei bis vier Portionen über den Tag zu verteilen, jeweils 20 bis 40 g, statt alles in einem Shake unterzubringen. Mit Milch angerührt wird der Shake cremiger und liefert zusätzlich rund 10 g Protein pro 300 ml. Die Verzehrempfehlung des Herstellers – meist 30 g Pulver pro Portion – bleibt der Ausgangspunkt. Wie Casein im Alltag eingesetzt wird, beschreibt der \u003ca href=\"\/pages\/casein-ratgeber\"\u003eCasein-Ratgeber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEnthält es Laktose?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"epn-faq__a\"\u003e\n\u003cp\u003eMischungen mit Whey-Konzentrat, Casein oder Milchprotein enthalten Laktose – je nach Rezeptur 1 bis 5 g pro 30-g-Portion. Whey-Konzentrat bringt den größten Anteil mit, Calciumcaseinat und Milchproteinisolat deutlich weniger. Als „laktosefrei“ darf ein Produkt in Deutschland nur gelten, wenn es unter 0,1 g pro 100 g enthält; das erreichen Mischungen nur, wenn der Hersteller laktosefreie Rohstoffe oder das Enzym Laktase einsetzt und es entsprechend deklariert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaktosearm sind Varianten auf Basis von Whey-Isolat, Milchproteinisolat oder Eiprotein. Wer Laktose schlecht verträgt, prüft die Nährwerttabelle auf den Zuckergehalt (in Milchprotein ist Zucker fast immer Laktose) oder weicht auf \u003ca href=\"\/collections\/whey-protein-isolat\"\u003eWhey Isolat\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/clear-protein\"\u003eClear Protein\u003c\/a\u003e aus. Bei einer ärztlich festgestellten Intoleranz hilft die Angabe „Laktose pro 100 g“ auf der Packung mehr als Werbeaussagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst es für Veganer geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"epn-faq__a\"\u003e\n\u003cp\u003eNein. Klassische Mehrkomponenten-Proteine basieren auf Milchprotein (Whey, Casein) und oft Eiprotein, beides tierischen Ursprungs. Selbst Mischungen, die Soja oder Erbse enthalten, kombinieren diese fast immer mit Milchbestandteilen. Vegetarier können die meisten Produkte nutzen, sofern keine tierische Gelatine oder Lab-Enzyme aus Kälbermagen bei der Caseinherstellung verwendet wurden – diese Angabe ist selten, im Zweifel beim Hersteller nachfragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Veganer gibt es das Prinzip „mehrere Quellen in einem Pulver“ ebenfalls: Pflanzliche Mehrkomponenten-Proteine kombinieren Erbse, Reis, Hanf, Sonnenblume oder Kürbiskern, damit sich die Aminosäureprofile ergänzen – Erbse ist arm an Methionin, Reis arm an Lysin, zusammen ergeben sie ein vollständiges Profil. Solche Mischungen findest du unter \u003ca href=\"\/collections\/veganes-protein\"\u003eVeganes Protein\u003c\/a\u003e, die Grundlagen im \u003ca href=\"\/pages\/veganes-protein-ratgeber\"\u003eRatgeber zu veganem Protein\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelches Produkt passt zu mir?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"epn-faq__a\"\u003e\n\u003cp\u003eEntscheide nach dem Zeitpunkt, zu dem du den Shake trinkst. Direkt nach dem Training ist Whey die schnelle Wahl; vor dem Schlafen oder bei langen Pausen zwischen Mahlzeiten Casein; als Allrounder für Frühstück, Zwischenmahlzeit und Abend die Mischung. Wer nur ein Pulver kaufen will und hauptsächlich rund ums Training trinkt, nimmt Whey; wer vor allem Mahlzeiten ergänzt, die Mischung oder Casein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZweites Kriterium ist die Verträglichkeit: Bei Laktoseempfindlichkeit eher Isolat oder Eiprotein, bei Milchallergie vegan. Drittes Kriterium ist der Preis pro Portion – Mischungen liegen zwischen Whey-Konzentrat und reinem Casein. Da diese Kategorie aktuell keine Artikel führt, findest du die passenden Alternativen unter \u003ca href=\"\/collections\/whey-protein\"\u003eWhey Protein\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/casein-protein\"\u003eCasein Protein\u003c\/a\u003e; wer beides im Haus hat, mischt sich den Allround-Shake selbst im Verhältnis 1:1.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWoran erkenne ich ein gutes Mehrkomponenten-Protein?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"epn-faq__a\"\u003e\n\u003cp\u003eAn drei Angaben auf der Packung. Erstens der Proteingehalt pro 100 g: Gute Mischungen liegen bei 70 bis 80 g, Produkte unter 65 g sind meist mit Kohlenhydraten oder Füllstoffen gestreckt. Zweitens die Zutatenliste: Die Quellen stehen in absteigender Reihenfolge, Milchprotein, Whey oder Casein sollten vorn stehen, Soja- oder Weizenprotein erst dahinter. Drittens das Aminosäureprofil, das seriöse Hersteller angeben – ein Leucingehalt um 10 % des Proteins spricht für einen hohen Milchproteinanteil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorsicht bei „Proteinmatrix“ oder „Blend“ ohne Prozentangaben je Quelle: Dann kann der Anteil der günstigen Komponente beliebig hoch sein. Zucker sollte unter 5 g pro 100 g liegen, Fett unter 6 g. Vergleiche den Preis pro 30-g-Portion statt pro Kilo. Hintergrund zu Qualität und Wertigkeit liefert der \u003ca href=\"\/pages\/whey-protein-ratgeber\"\u003eWhey-Protein-Ratgeber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"olimp-protein-complex-700-g","title":"Olimp Protein Complex - 700 g","description":"\u003cdiv class=\"ep-short-product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-description-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-header\"\u003e\n\u003cp class=\"ep-short-tagline\"\u003eOlimp Protein Complex ist ein Mehrkomponenten Protein aus Milch-, Molken- und Eiprotein: 21 g Eiweiß bei 96 kcal pro Shake, in 5 Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-stats\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"ep-short-stat-number\"\u003e21 g\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ep-short-stat-label\"\u003eProtein pro Shake\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"ep-short-stat-number\"\u003e96\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ep-short-stat-label\"\u003ekcal pro Portion\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"ep-short-stat-number\"\u003e27\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ep-short-stat-label\"\u003ePortionen pro Packung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-features\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-feature\"\u003e\u003cdiv class=\"ep-short-feature-content\"\u003e\n\u003ch4\u003eDrei Proteinquellen in einem Pulver\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMilcheiweißisolat mit mizellarem Kasein, Molkeneiweißkonzentrat und ultrafiltriertes Eiprotein. Protein trägt zur Zunahme und zum Erhalt von Muskelmasse bei – ein Shake für jede Tageszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-feature\"\u003e\u003cdiv class=\"ep-short-feature-content\"\u003e\n\u003ch4\u003eSchlanke Nährwerte\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e79 g Eiweiß je 100 g, nur 1,1 g Zucker und 0,7 g Fett pro Portion. Wie sich Proteinformen unterscheiden, erklärt der \u003ca href=\"\/pages\/whey-protein-ratgeber\"\u003eWhey-Protein-Ratgeber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-feature\"\u003e\u003cdiv class=\"ep-short-feature-content\"\u003e\n\u003ch4\u003e5 Sorten zur Wahl\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCookies \u0026amp; Cream, Vanilla Dream, Chocolate Royale, Toffee Espresso und Strawberry Matcha. Weitere Pulver findest du in der Kategorie \u003ca href=\"\/collections\/mehrkomponenten-protein\"\u003eMehrkomponenten Protein\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-feature\"\u003e\u003cdiv class=\"ep-short-feature-content\"\u003e\n\u003ch4\u003eMorgens, tagsüber, abends\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e26 g Pulver in 200 bis 250 ml Wasser schütteln – nach dem Aufwachen, zwischen den Mahlzeiten, nach dem Training oder vor dem Schlafen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ep-short-cta\"\u003e\n\u003cp class=\"ep-short-cta-text\"\u003eOriginalware von Olimp aus unserem Lager in Zerbst – werktags bis 15 Uhr bestellt, verlässt dein Paket noch am selben Tag das Haus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olimp Sport Nutrition","offers":[{"title":"Cookies \u0026 Cream","offer_id":67965418078397,"sku":"OLN-PROTE-BI-0700-CC-001-30002570","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Vanilla Dream","offer_id":67965418963133,"sku":"OLN-PROTE-BI-0700-VA-001-30002568","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Chocolate Royale","offer_id":67965418209469,"sku":"OLN-PROTE-BI-0700-CZ-001-30002569","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Toffee Espresso","offer_id":67965418995901,"sku":"OLN-PROTE-BI-0700-TK-001-30002571","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Strawberry Matcha","offer_id":67965419028669,"sku":"OLN-PROTE-BI-0700-TR-001-30002572","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8866\/0413\/files\/65b99807849ed9daef6b6b07bd9c2160.png?v=1792921715"}],"url":"https:\/\/neuriin.com\/collections\/mehrkomponenten-protein.oembed","provider":"EP Nutrition","version":"1.0","type":"link"}