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Freunde einladenESN Designer Flavor Powder süßt mit 3 g so stark wie 50 g Zucker, liefert 6 bis 11 kcal pro Portion und kommt in 18 Sorten.
ESN Designer Flavor Powder ist ein Geschmackspulver zum Süßen und Aromatisieren von Quark, Joghurt, Porridge, Gebäck und Getränken. Eine Portion von 3 g – genau ein Messlöffel, der in der Packung liegt – liefert je nach Sorte 6 bis 11 kcal und hat laut ESN in etwa die Süßkraft von 50 g Zucker mit rund 200 kcal. Hergestellt wird das Pulver von ESN (Elite Sports Nutrition) aus Deutschland.
Die Idee dahinter ist simpel: Proteinreiche Grundnahrungsmittel wie Magerquark, Skyr oder Haferflocken schmecken pur eher nüchtern. Mit Zucker, Honig oder Sirup wird es lecker, aber schnell kalorienreich. Ein Messlöffel ESN Flavor Powder bringt den Dessertgeschmack ohne diesen Kalorienberg. Die 250-g-Variante ist die große Ausführung mit 18 Sorten – von klassischen Aromen wie Vanilla und Stracciatella bis zu Dessertsorten wie Peanut Caramel Bar oder Black & White Cookie Sandwich. Wer das Pulver für mehrere Mahlzeiten am Tag nutzt oder gern zwischen Sorten wechselt, findet hier die größte Auswahl. Mehr kalorienbewusste Küchenhelfer gibt es in der Kategorie Lebensmittel.
Je 100 g wirken die Werte eines Geschmackspulvers hoch, weil es so konzentriert ist. Laut Nährwerttabelle liefert ESN Designer Flavor Powder im Durchschnitt 322 kcal, 12 g Fett (davon 6,8 g gesättigte Fettsäuren), 31 g Kohlenhydrate (davon 10 g Zucker), 37 g Ballaststoffe, 6,7 g Eiweiß und 3,1 g Salz je 100 g. Da du aber nur 3 g verwendest, zählt die Portion:
Die Angaben sind Durchschnittswerte über die Sorten, einzelne Geschmacksrichtungen weichen ab. Die vollständige Nährwerttabelle und Zutatenliste findest du im Reiter „Nährwerte und Inhaltsstoffe“.
Wer sich proteinreich ernährt, isst jeden Tag ähnliche Grundzutaten wie Quark, Skyr, Haferflocken, Reis- oder Maispudding. Das Problem ist selten die Nährstoffbilanz, sondern die Abwechslung. Hier spielt ESN Designer Flavor Powder seine Stärke aus: Mit 18 Sorten kannst du fast drei Wochen lang jeden Tag einen anderen Geschmack wählen. Montags Strawberry Cheesecake im Quark, mittwochs Cinnamon Cereal im Porridge, am Wochenende Vanilla Mocha im Kaffee.
Der zweite Grund ist die Kalorienbilanz. 50 g Zucker entsprechen rund 200 kcal – mit dem Pulver sind es 6 bis 11 kcal. Wer täglich eine Quarkschüssel süßt, spart damit in einer Woche über 1.000 kcal. Häufige Einwände sind ein künstlicher Nachgeschmack und der Preis. Zum Geschmack: Die Dosierung macht viel aus – bei zu viel Pulver wirkt jedes Süßungsmittel aufdringlich, deshalb lieber vorsichtig starten. Zum Preis: Rechne in Portionen statt in Gramm. Rund 83 Portionen aus einer Packung sind eine faire Rechnung, gerade gegenüber fertigen Puddings oder Fruchtquarks aus dem Kühlregal.
Kraftsportler im Muskelaufbau, die täglich große Mengen Quark und Haferflocken essen, halten so die Motivation hoch. Menschen in der Diät profitieren davon, dass sie Süßes essen können, ohne das Kaloriendefizit zu gefährden. Berufstätige nehmen sich morgens einen Becher Skyr mit Pulver ins Büro und haben einen Snack, der lange satt hält. Hobbybäcker süßen Proteinpancakes, Muffins oder Käsekuchen und sparen dabei Zucker. Und Kaffeetrinker ersetzen Sirup durch einen halben Messlöffel Vanilla Mocha oder Hazelnut Nougat.
Nicht passend ist das Pulver, wenn du herzhaft kochen willst oder Süßungsmittel bewusst meidest. Wenn dir 250 g zu viel sind, nimm die ESN Designer Flavour Powder 130-g-Dose. Eine Alternative mit Stückchen ist das More Chunky Flavour, bunte Süßigkeiten-Aromen bietet das Candy Flavor Powder.
ESN empfiehlt, je nach gewünschter Intensität 3 g Pulver – einen Messlöffel – mit zum Beispiel 300 g Quark zu mischen. Einrühren, kurz ziehen lassen, fertig. Für Joghurt und Skyr gilt dasselbe Verhältnis. Porridge, Grieß- oder Reispudding süßt du nach dem Kochen bzw. Quellen, Gebäck schon im Teig. In heißen und kalten Getränken wie Kaffee, Tee oder Proteinshakes reicht meist ein halber Messlöffel, weil die Flüssigkeitsmenge kleiner ist.
Bei einer Portion am Tag reicht die 250-g-Packung rund 83 Tage. Nutzt du zwei Portionen täglich, zum Beispiel morgens im Porridge und abends im Quark, sind es gut sechs Wochen.
Geschmackspulver unterscheiden sich vor allem in vier Punkten: Süßungsmittel, Ballaststoffgehalt, Kalorien pro Portion und Sortenauswahl. Mit 6 bis 11 kcal pro Portion und 18 Sorten gehört ESN Designer Flavor Powder zu den Pulvern mit großer Auswahl. Die 130-g-Dose der gleichen Produktlinie hat laut Nährwerttabelle andere Durchschnittswerte und weniger Sorten. Das More Chunky Flavour setzt stark auf Stückchen, das Candy Flavor Powder auf Süßigkeiten-Aromen.
Wie die Pulver im direkten Vergleich abschneiden – Süße, Konsistenz im Quark, Kalorien und Einsatzbereiche – haben wir im Geschmackspulver-Vergleich zusammengefasst. Alle Pulver und Aromen aus dem Sortiment findest du in der Kategorie Geschmack & Flavor, weitere Produkte ohne Zuckerzusatz unter Zuckerfrei.
Die einfachste Anwendung ist der Dessertquark: 300 g Magerquark, ein Messlöffel Blueberry Cream, ein paar Heidelbeeren obendrauf. Für ein warmes Frühstück passt das Pulver in den ESN Designer Maispudding – ESN empfiehlt dort einen halben Messlöffel, also 1,5 g. Proteinpancakes werden mit Buttercookie oder Vanilla süß, ohne dass du Zucker in den Teig gibst; ein Grundrezept findest du in unserem Protein-Pancakes-Rezept. Im Sommer rührst du Strawberry in Skyr, frierst ihn in Eisformen ein und hast ein Eis am Stiel mit viel Eiweiß.
Lagere das Pulver trocken, verschlossen und bei Raumtemperatur. Nimm immer einen trockenen Messlöffel, damit nichts verklumpt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung. Passende Grundlagen für das Pulver findest du in der Kategorie Protein Pudding & Porridge.
ESN Designer Flavor Powder gibt es in 18 Sorten: Vanilla, White Chocolate, Strawberry, Stracciatella, Strawberry White Chocolate, Cinnamon Cereal, Black & White Cookie Sandwich, Dark Cookie and Salted Caramel, Peanut Caramel Bar, Chocolate Fudge, Strawberry Cheesecake, Dark Cookie Crumb, Hazelnut Nougat, Milky Hazelnut, Blueberry Cream, Buttercookie, Vanilla Mocha und Black & White Vanilla. Welche Sorten aktuell lieferbar sind, siehst du in der Sortenauswahl oben.
Wer erst einmal testen möchte, nimmt die kleinere Dose mit 130 g. Weitere Produkte der Marke findest du in der ESN Markenwelt.
Bei EP Nutrition bekommst du Originalware, die direkt aus unserem Lager in Zerbst kommt. Bestellungen, die an Werktagen bis 15 Uhr eingehen, verschicken wir noch am selben Tag – in Deutschland dauert die Zustellung meist 1–2 Werktage. Ab 60 € Bestellwert entfallen die Versandkosten. Und wenn du zwischen 18 Sorten schwankst, frag unser Team: Wir trainieren selbst und haben die meisten Sorten schon im eigenen Quark gehabt.
ESN Designer Flavor Powder ist das Pulver für alle, die proteinreich essen und dabei nicht auf Abwechslung verzichten wollen: 3 g süßen wie 50 g Zucker, 6 bis 11 kcal pro Portion, 18 Sorten und rund 83 Portionen pro 250-g-Packung. Ob Quark, Porridge, Pancakes oder Kaffee – wähle deine Lieblingssorten und mach aus Grundnahrungsmitteln Mahlzeiten, die du gern isst.
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