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Freunde einladenDas Protein Pudding Pulver von Inlead liefert 63 g Eiweiß je 100 g, rund 19 g Protein pro Portion und 1,4 g Zucker – 500 g für etwa 16 Portionen Vanillepudding.
Inlead Protein Pudding ist ein Puddingpulver in der Sorte Vanilla mit 63 g Eiweiß je 100 g, das mit Milch im Shaker angerührt wird und im Kühlschrank fest wird. Anders als klassisches Puddingpulver aus dem Supermarkt, das fast nur aus Stärke und Zucker besteht, ist hier Protein die Hauptzutat: Molkenproteinisolat und Molkenproteinkonzentrat stehen an den ersten beiden Stellen der Zutatenliste. Modifizierte Stärke und Stabilisatoren sorgen dafür, dass aus der Flüssigkeit nach zehn Minuten ein löffelfester Pudding wird.
Ob du nach Protein Pudding, Proteinpulver Pudding, Eiweiß Pudding oder einfach Pudding mit Protein suchst – gemeint ist meist genau so ein Produkt: ein Dessert, das schmeckt wie Vanillepudding, aber wie ein Proteinshake zählt. Aus 30 g Pulver und 200 ml Milch entsteht eine Portion. Der 500-g-Beutel reicht für rund 16 Portionen. Bei uns gehört der Pudding zur Kategorie Protein Pudding & Porridge, zusammen mit Grießbrei, Milchreis und Porridge-Varianten.
Die Nährwerte beziehen sich auf das Pulver ohne Milch. Pro 30-g-Portion kommst du auf rund 104 kcal und 19 g Eiweiß – ein Verhältnis, das eher an einen Proteinshake erinnert als an einen Nachtisch. Die Milch, mit der du anrührst, liefert zusätzlich Eiweiß und Energie; mit 200 ml fettarmer Milch sind das grob 7 g Eiweiß und rund 95 kcal. Kernwerte je Portion Pulver:
Der vergleichsweise hohe Salzwert stammt von den Phosphat-Stabilisatoren, die den Pudding fest werden lassen. Das Pulver enthält Milch und Laktose. Die vollständige Nährwerttabelle und Zutatenliste findest du im Reiter „Nährwerte und Inhaltsstoffe“.
Fertige Protein-Puddings aus dem Kühlregal sind praktisch, aber teuer pro Becher, brauchen Platz im Kühlschrank und sind oft nur in kleinen Bechern erhältlich. Ein Proteinpuddingpulver löst das: Der Beutel steht im Schrank, du rührst genau die Menge an, die du willst, und entscheidest selbst über die Milch. Mit 30 g Pulver und 200 ml Milch hast du eine große Tasse Vanillepudding, die zusammen rund 26 g Eiweiß liefert. Auf die Portion gerechnet ist das meist günstiger als gekaufte Becher.
Gegenüber einem Shake hat der Pudding einen klaren Vorteil: Du isst ihn mit dem Löffel. Das fühlt sich nach Nachtisch an, nicht nach Supplement, und sättigt subjektiv mehr als ein Getränk in zwanzig Sekunden. Einwand Geschmack? Vanilla ist eine neutrale Basis, die du mit Beeren, Zimt oder Flavor Drops in jede Richtung lenken kannst. Einwand Aufwand? Es gibt keinen Topf und kein Anbrennen – nur Shaker, Tasse, Kühlschrank.
Naschkatzen in der Diät ersetzen den Schokopudding am Abend durch eine Variante mit 1,4 g Zucker aus dem Pulver. Kraftsportler nutzen den Pudding als Protein Pudding nach dem Training, wenn ihnen der fünfte Shake der Woche zum Hals heraushängt. Berufstätige bereiten morgens eine Tasse vor und haben mittags einen proteinreichen Nachtisch im Büro-Kühlschrank. Familien machen ein Dessert für alle – allerdings ist der Pudding wegen der Proteinmenge eher für Erwachsene gedacht.
Nicht geeignet ist das Pulver bei einer Milcheiweißallergie, denn Basis ist Molkenprotein aus Milch, und auch nicht für eine vegane Ernährung. Wer statt Vanillepudding lieber Milchreis isst, findet mit dem BioTech Rice Pudding eine Alternative zum Anrühren. Einen fertigen Grießbrei im Becher bietet der More Protein Grießpudding.
Die Protein Pudding Zubereitung dauert keine fünf Minuten Arbeitszeit: Gib 30 g Pulver, also einen Messlöffel, und 200 ml Milch in einen Shaker und schüttle kräftig. Gieße die Flüssigkeit in eine Tasse oder ein Schälchen und stelle sie für zehn Minuten in den Kühlschrank. Danach ist der Pudding fest. Wer möchte, erwärmt ihn anschließend in der Mikrowelle und isst ihn warm – im Winter eine gemütliche Alternative zum kalten Shake.
Ein 500-g-Beutel reicht für rund 16 Portionen. Bei einer Portion pro Tag kommst du also gut zwei Wochen aus, bei einer Portion jeden zweiten Tag einen Monat. Weil das Pulver ein Protein-Snack ist, rechne es in deine Tageseiweißmenge ein. Eine Portion Protein Pudding zum Anrühren ersetzt keine Hauptmahlzeit, ist aber ein starker Snack.
Viele versuchen, einen Pudding aus Proteinpulver selbst zu machen, indem sie Whey mit Milch und Stärke oder Chiasamen andicken. Das funktioniert, braucht aber Experimente: Normales Whey ist darauf ausgelegt, sich flüssig zu lösen, nicht fest zu werden. Das Inlead Pulver enthält bereits die passenden Stabilisatoren und modifizierte Stärke, damit der Pudding ohne Kochen fest wird. Du sparst dir Abmessen und Fehlversuche.
Gegenüber einem Protein Reispudding oder Grießbrei ist der Vanillepudding kohlenhydratärmer, weil er ohne Reis oder Grieß auskommt. Wer gern mit Proteinpulver kocht und backt, findet weitere Ideen in unseren High-Protein-Rezepten. Warum Molkenprotein so beliebt ist, steht im Whey-Protein-Ratgeber.
Ein einfaches Protein Pudding Rezept für Abwechslung: Pudding wie beschrieben anrühren, in ein Glas schichten, eine Handvoll Himbeeren und einen Löffel Haferflocken darauf. Für die Bratapfel-Variante gibst du warmen Pudding über gedünstete Apfelstücke mit Zimt. Und wer Abwechslung beim Geschmack sucht, gibt ein paar Tropfen Candy Splash Flavor Drops in den Shaker. Als Crunch-Topping eignet sich ein zerbröselter Snickers Hi Protein Cookie.
Lagere den Beutel trocken, gut verschlossen und bei Raumtemperatur. Fertig angerührter Pudding gehört in den Kühlschrank und sollte zeitnah gegessen werden, weil er mit frischer Milch zubereitet ist. Welche Lebensmittel sonst noch viel Eiweiß liefern, zeigt unser Ratgeber zu proteinreichen Lebensmitteln.
Wer abends lieber langsam verdauliches Eiweiß isst, findet im Casein-Ratgeber Hintergrundwissen zu Milcheiweiß für die Nacht. Weitere Snacks wie Riegel, Cookies, Chips und Aufstriche mit Protein sammeln wir in der Kategorie Lebensmittel. Der Protein Pudding ist dort die schnelle Dessert-Lösung.
Wenn du Protein Pudding kaufen möchtest, bekommst du bei uns Originalware aus dem eigenen Lager in Zerbst. Bestellungen bis 15 Uhr an Werktagen verlassen das Lager am selben Tag, in Deutschland dauert die Zustellung meist 1–2 Werktage. Ab 60 € ist der Versand kostenfrei – kombiniere den Pudding zum Beispiel mit Riegeln oder Flavor Drops. Unser Team trainiert selbst und hilft dir gern mit Rezeptideen.
Das Inlead Protein Pudding Pulver macht aus 30 g Pulver und 200 ml Milch in zehn Minuten einen Vanillepudding mit rund 19 g Eiweiß aus dem Pulver, 1,4 g Zucker und 104 kcal. Ideal für alle, die abends gern löffeln statt trinken, in der Diät auf Nachtisch nicht verzichten möchten oder Abwechslung zum Shake suchen. Ein Beutel reicht für rund 16 Portionen – stell die erste Tasse heute Abend kalt.
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