30 € sparen
Refer a Friend
Better together.
Lade deine Freunde ein und spart zusammen 30 € bei eurer nächsten Bestellung.
Freunde einladen
Löwenanteil Veganes Gulasch
7,19 €
7,99 €12,61 € / kg
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Verfügbarkeit & Versand
Versandkostenfrei*
ab 50€ (DE)
Sichere Zahlung
Zahlen mit Käuferschutz
Kundenservice
Chat-Support verfügbar
Löwenanteil Veganes Gulasch ist fertig gekochte Hausmannskost ohne Fleisch: Sojaschnetzel, Kartoffeln und Paprika in Bio, rund 36 g Protein pro 570-g-Glas.
36 g Protein pro Glas
94 kcal je 100 g
570 g Inhalt pro Glas
Eiweiß aus Soja, Linsen, Cashews
7,3 % Sojaschnetzel, rote Linsen und 3,4 % Cashewkerne bringen 6,4 g Protein je 100 g – ohne tierische Zutaten. Protein trägt zum Erhalt von Muskelmasse bei. Mehr dazu im Ratgeber Veganes Protein.
Kartoffeln, Paprika, Möhren
8 % Kartoffeln, 6 % Paprika und Möhren in einer Sauce aus Tomatenmark, Sojasauce, Balsamicoessig und Gewürzen – Gulasch wie bei Oma, nur ohne Fleisch.
Leicht, aber sättigend
94 kcal und 3,6 g Fett je 100 g, die ganze Packung liegt bei rund 536 kcal. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-037). Weitere Gläser bei Löwenanteil.
Nur noch erwärmen
Erwärmen, essen, fertig – im Büro, nach dem Training oder auf dem Weg zum Wettkampf. Wie du Gläser einplanst, zeigt der Meal-Prep-Ratgeber.
Original Löwenanteil aus unserem Lager in Zerbst – bis 15 Uhr bestellt, am selben Werktag verschickt.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
| Brennwert | 393 kJ / 94 kcal |
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| davon Zucker* | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,84 g |
Zutaten: Wasser, Kartoffeln* 8%, Möhren*, Sojaschnetzel* 7,3%, Sojasauce* 6% (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Paprika* 6%, Tomatenmark*, Cashewkerne* 3,4%, Rote Linsen*, Zwiebelpulver*, Sonnenblumenöl*, Balsamicoessig*, Kartoffelstärke*, Gewürze*, Knoblauch*, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl*) *aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-037 | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
* Prozent der empfohlenen täglichen Verzehrmenge laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011
** Keine Nährstoffbezugswerte (NRV) vorhanden.
Hinweise
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
- Inhalt
- 570g
- Grundpreis
- 12,61 € / kg
- Artikelnummer
- 28498
Punkte sammeln
Mit dem Kauf dieses Produkts sammelst du Bonuspunkte.
Punkte einlösen und bei deiner nächsten Bestellung sparen – automatisch gutgeschrieben, kostenlos für alle EPN-Kund:innen.
Wird oft zusammen gekauft
Löwenanteil Veganes Gulasch – Hausmannskost ohne Fleisch, in Bio
Veganes Gulasch von Löwenanteil: Sojaschnetzel, Kartoffeln und Paprika im 570-g-Glas, rund 36 g Protein und 94 kcal je 100 g.
Was ist das Löwenanteil Veganes Gulasch?
Das Löwenanteil Veganes Gulasch ist ein fertig gekochtes Gulasch, bei dem Sojaschnetzel das Fleisch ersetzen – mit 6,4 g Protein und 94 kcal je 100 g im 570-g-Glas. Löwenanteil ist eine deutsche Marke für Bio-Fertiggerichte, die nur noch erwärmt werden. Dieses Glas ist die pflanzliche Variante eines Klassikers: Gulasch ohne Fleisch, aber mit allem, was ein deftiges Gulasch ausmacht.
In der Sauce aus Tomatenmark, Sojasauce, Balsamicoessig, Knoblauch und Gewürzen stecken 8 % Kartoffeln, 7,3 % Sojaschnetzel, 6 % Paprika, Möhren, rote Linsen und 3,4 % Cashewkerne. Gebunden wird mit Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, erkennbar an der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037. Weitere Gläser der Marke findest du in der Übersicht Löwenanteil, alle warmen Gerichte ohne Kochen in der Kategorie Fertiggerichte.
Vorteile von veganem Gulasch aus dem Glas
- Rund 36 g Protein pro Glas – aus Sojaschnetzeln, roten Linsen und Cashewkernen; Protein trägt zum Erhalt von Muskelmasse bei.
- 94 kcal je 100 g – die ganze Packung bleibt bei rund 536 kcal.
- Vegan – keine tierischen Zutaten; die Sojasauce besteht aus Wasser, Sojabohnen und Meersalz.
- Wenig gesättigtes Fett – 3,6 g Fett je 100 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren.
- Kartoffeln schon drin – mit 8 % Kartoffeln ist es eine komplette Mahlzeit ohne Beilage.
- Bio-Zutaten – kontrolliert biologischer Anbau, Kontrollstelle DE-ÖKO-037.
- Fertig gekocht – nur erwärmen, kein Schneiden, kein Abwasch.
Nährwerte und Inhaltsstoffe – Veganes Gulasch Kalorien und Protein
Die Nährwerte gibt der Hersteller je 100 g an. Für das ganze 570-g-Glas haben wir mit 5,7 multipliziert und gerundet. Die Veganes Gulasch Kalorien liegen damit bei rund 536 kcal pro Glas – so viel wie ein belegtes Brötchen mit Getränk, aber mit deutlich mehr Protein und Gemüse:
- Energie: 393 kJ / 94 kcal je 100 g · rund 536 kcal pro Glas
- Eiweiß: 6,4 g je 100 g · rund 36 g pro Glas
- Kohlenhydrate: 8,0 g je 100 g, davon Zucker 2,6 g · rund 46 g pro Glas
- Fett: 3,6 g je 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g · rund 20 g pro Glas
- Ballaststoffe: 2,2 g je 100 g · rund 13 g pro Glas
- Salz: 0,84 g je 100 g · rund 4,8 g pro Glas
Beim Salz kommt durch Sojasauce einiges zusammen: Rund 4,8 g im ganzen Glas sind ein spürbarer Anteil, plane den restlichen Tag etwas salzärmer. Die vollständige Nährwerttabelle und Zutatenliste findest du im Reiter „Nährwerte und Inhaltsstoffe“.
Warum Löwenanteil Veganes Gulasch? – Das überzeugt
Ein gutes Gulasch braucht normalerweise Stunden. Ein veganes Gulasch Rezept mit Sojaschnetzeln ist zwar schneller, verlangt aber trotzdem Einweichen, Anbraten und Abschmecken. Das Glas nimmt dir das ab: Du bekommst ein fertiges Gulasch vegan, das nach deftiger Hausmannskost schmeckt, mit Kartoffeln, Paprika und Möhren bereits in der Sauce.
Für Sportler entscheidend ist das Eiweiß. Viele pflanzliche Gerichte liefern wenig davon, das Vegane Gulasch kommt durch Sojaschnetzel, rote Linsen und Cashews auf rund 36 g pro Glas. Das ist eine Menge, mit der du auch an Trainingstagen planen kannst. Gleichzeitig bleibt das Glas mit 94 kcal je 100 g leicht genug für die Diät. Ein häufiger Einwand ist die Textur von Sojaschnetzeln, die schnell schwammig werden. Hier sind sie mit der Sauce geschmort und nehmen ihren Geschmack auf – ähnlich wie Fleischwürfel im klassischen Gulasch.
Zum Preis: Vergleiche mit dem, was dich Bio-Zutaten und die Zeit am Herd kosten würden. Für Tage, an denen Kochen nicht drin ist, ist das Glas die einfachste Bio-Mahlzeit.
Für wen eignet sich das vegane Gulasch?
Veganer und Vegetarier bekommen ein Gericht mit rund 36 g pflanzlichem Eiweiß – ein hoher Wert für ein Gericht ohne tierische Zutaten. Veganes Gulasch für Sportler ist besonders an Krafttagen praktisch, wenn nach dem Training keine Zeit zum Kochen bleibt. Flexitarier, die ihren Fleischkonsum reduzieren wollen, finden eine vegane Alternative zu Gulasch, die nicht nach Verzicht schmeckt. Menschen in der Diät profitieren von 94 kcal je 100 g und Berufstätige von einer Mahlzeit, die sich im Büro erwärmen lässt. Hintergründe zu pflanzlichen Eiweißquellen liefert der Ratgeber Veganes Protein.
Weniger passend ist das Gulasch bei einer Soja- oder Cashewallergie. Wer kein Soja essen möchte, greift zum Sweet Chili mit Erbsen- und Ackerbohnenprotein oder zum Piri Piri Stew mit Linsen und Bohnen.
Anwendung: Veganes Gulasch aufwärmen und kombinieren
Eine eigene Zubereitungsanleitung des Herstellers liegt uns nicht vor. Bewährt hat sich: Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis das Gulasch durchgehend heiß ist. Für die Mikrowelle füllst du es in eine geeignete Schüssel um, deckst sie ab und rührst einmal zwischendurch um. Mit Metalldeckel gehört das Glas nicht in die Mikrowelle. So lässt sich das vegane Gulasch aufwärmen, ohne dass es anbrennt.
Weil Kartoffeln bereits enthalten sind, ist das Glas allein eine vollständige Mahlzeit. An Trainingstagen machst du daraus ein veganes Gulasch mit Nudeln, Spätzle oder Brot und erhöhst so die Kohlenhydrate. Wer weniger isst, teilt das Glas auf zwei Portionen und kombiniert es mit Salat.
Tipp: Rühre zum Schluss einen Teelöffel geräuchertes Paprikapulver und einen Löffel Sojajoghurt unter. Das Gulasch schmeckt dann rauchiger und cremiger, fast wie frisch aus dem Schmortopf.
Veganes Gulasch mit Sojaschnetzel oder ohne Soja – der Vergleich
Die meisten Rezepte für ein Gulasch vegan setzen auf eine von drei Grundlagen: Sojaschnetzel, Jackfruit oder Tofu. Sojaschnetzel haben den Vorteil, dass sie viel Eiweiß liefern und eine fleischähnliche Struktur bekommen. Jackfruit ist faseriger, liefert aber kaum Protein. Ein Gulasch vegan Sojaschnetzel-basiert ist daher für Sportler die naheliegende Wahl, und genau so ist das Löwenanteil-Glas aufgebaut.
Wer ein veganes Gulasch ohne Soja sucht, wird hier nicht fündig, denn Sojaschnetzel und Sojasauce sind feste Bestandteile. Für eine sojafreie, pflanzliche Mahlzeit sind das Sweet Chili oder das Piri Piri Stew die Alternativen. Im Vergleich zu Hühnchengerichten wie dem Butter Chicken oder dem Hühner Frikassee liegt das Vegane Gulasch beim Protein etwas niedriger, ist aber rein pflanzlich.
Kartoffel Gulasch vegan – Hintergrund und Lagerung
Das Löwenanteil-Glas ist im Kern ein Kartoffel Gulasch vegan, ergänzt um Sojaschnetzel als Fleischersatz. Kartoffeln, Paprika und Tomatenmark geben den typischen Geschmack, Balsamicoessig die leichte Säure, Cashewkerne Cremigkeit. Damit ist es eher ein veganes Paprika Gulasch nach deutscher Art als ein ungarisches Gulasch mit viel Schärfe.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Glas. Bewahre ungeöffnete Gläser kühl, trocken und lichtgeschützt auf. Reste kommen abgedeckt in den Kühlschrank und sollten bald gegessen werden. Wie du Gläser und Selbstgekochtes über die Woche kombinierst, erklärt der Meal-Prep-Ratgeber.
Passende Ergänzungen
Das Vegane Gulasch findest du auch in unserer Kategorie Vegane Supplements, in der wir pflanzliche Produkte bündeln. Für Abwechslung in der Woche kombinierst du es mit dem Sweet Chili und dem Piri Piri Stew – so hast du drei pflanzliche Gerichte mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Wer zusätzlich Eiweiß im Alltag braucht, findet Ideen in unserer Übersicht proteinreiche Lebensmittel.
Warum bei EP Nutrition kaufen?
Wenn du veganes Gulasch kaufen möchtest, bekommst du bei uns Originalware aus unserem eigenen Lager in Zerbst. Was du an Werktagen bis 15 Uhr bestellst, verschicken wir noch am selben Tag, in Deutschland ist das Paket meist in 1–2 Werktagen da. Ab 60 € Bestellwert ist der Versand kostenfrei. Und bei Fragen zu pflanzlicher Ernährung im Training hilft unser Team, das selbst trainiert.
Fazit
Das Löwenanteil Veganes Gulasch ist die einfachste Art, ein deftiges Gulasch ohne Fleisch zu essen: rund 36 g pflanzliches Eiweiß, Kartoffeln und Paprika schon drin, 94 kcal je 100 g, aus Bio-Zutaten. Ideal für Veganer, Flexitarier und alle Sportler, die wenig Zeit zum Kochen haben. Leg dir ein paar Gläser in den Vorrat und hab Hausmannskost in wenigen Minuten auf dem Teller.
Häufig gestellte Fragen zum Löwenanteil Veganes Gulasch
Das Löwenanteil Veganes Gulasch enthält 6,4 g Protein je 100 g, im ganzen 570-g-Glas also rund 36 g. Die Eiweißquellen sind Sojaschnetzel mit 7,3 % Anteil, rote Linsen und Cashewkerne. Für ein rein pflanzliches Fertiggericht ist das ein hoher Wert. Protein trägt zum Erhalt von Muskelmasse bei, deshalb eignet sich das Glas für Trainingstage ebenso wie für Diätphasen.
Das Vegane Gulasch hat 94 kcal je 100 g, das ganze 570-g-Glas kommt auf rund 536 kcal. Davon entfallen etwa 36 g auf Eiweiß, 46 g auf Kohlenhydrate und 20 g auf Fett. Für eine warme Hauptmahlzeit mit Kartoffeln ist das ein moderater Wert. In einer Diät reicht das Glas pur, an Trainingstagen ergänzt du es mit Nudeln oder Brot.
Ja, Kartoffeln sind mit 8 % Anteil fester Bestandteil des Glases. Zusammen mit Paprika, Möhren und Sojaschnetzeln ergibt das ein veganes Gulasch mit Kartoffeln, das ohne zusätzliche Beilage eine komplette Mahlzeit ist. Wer mehr Kohlenhydrate braucht, kann trotzdem Brot, Nudeln oder Spätzle dazu essen. Die Kartoffeln sind bereits gegart und werden beim Erwärmen nur noch heiß.
Nein, das Löwenanteil Veganes Gulasch enthält Soja in Form von Sojaschnetzeln und Sojasauce. Wer Soja meiden muss oder möchte, findet in der Reihe Alternativen: Das Sweet Chili nutzt Erbsen- und Ackerbohnenprotein, das Piri Piri Stew Linsen, Bohnen sowie Erbsen- und Ackerbohnenprotein. Prüfe bei Allergien trotzdem immer die Allergenkennzeichnung auf dem jeweiligen Etikett, da nur diese verbindlich ist.
Sojaschnetzel sind getrocknetes, texturiertes Sojaprotein, das aus entöltem Sojamehl hergestellt wird. Beim Kochen saugen sie Flüssigkeit auf, werden faserig und erinnern in der Struktur an Fleischstücke. Weil sie viel Eiweiß enthalten, sind sie ein beliebter Fleischersatz in Gulasch, Bolognese oder Geschnetzeltem. Im Veganen Gulasch von Löwenanteil machen Sojaschnetzel 7,3 % aus und sind eine der Haupteiweißquellen.
Eine gute vegane Alternative zu Gulasch mit Fleisch basiert auf Sojaschnetzeln, weil sie Eiweiß liefern und eine fleischähnliche Struktur haben. Genau so ist das Löwenanteil Veganes Gulasch aufgebaut: Sojaschnetzel, Kartoffeln, Paprika und eine würzige Sauce aus Tomatenmark und Sojasauce. Jackfruit oder Pilze sind weitere Varianten, liefern aber deutlich weniger Protein. Für Sportler ist die Soja-Variante daher meist die bessere Wahl.
Ja, veganes Gulasch mit Nudeln ist eine beliebte Kombination, besonders an Trainingstagen. Breite Bandnudeln, Spirelli oder Spätzle nehmen die Sauce gut auf und erhöhen die Kohlenhydratmenge deutlich. Achte bei Eiernudeln oder Spätzle darauf, dass sie ohne Ei hergestellt sind, wenn du vegan essen willst. Alternativ passen Brot, Reis oder einfach ein großer Salat für leichtere Tage.
Am einfachsten gibst du den Inhalt in einen Topf und erwärmst ihn bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis alles durchgehend heiß ist. In der Mikrowelle füllst du das Gulasch vorher in eine geeignete Schüssel um, deckst es ab und rührst zwischendurch um. Das Glas mit Metalldeckel gehört nicht in die Mikrowelle. Eine Zubereitungsanleitung des Herstellers liegt uns nicht vor, beachte deshalb auch die Hinweise auf dem Etikett.
Ja, gerade für Sportler, die pflanzlich essen, ist das Glas interessant. Rund 36 g Eiweiß, 46 g Kohlenhydrate und 20 g Fett pro Glas ergeben eine ausgewogene Mahlzeit, die nach dem Training oder an langen Arbeitstagen gut passt. Protein trägt zum Erhalt von Muskelmasse bei. Wer mehr Energie braucht, kombiniert das Gulasch mit Nudeln oder Brot, wer Kalorien spart, isst es pur.
Geschmacklich ist das Glas eher ein veganes Paprika Gulasch nach deutscher Hausmannsart als ein scharfes ungarisches Gulasch. Paprika, Tomatenmark und Kartoffeln prägen den Geschmack, Sojasauce bringt Würze, Balsamicoessig eine leichte Säure, Cashewkerne Cremigkeit. Chili steht nicht gesondert in der Zutatenliste. Wer es schärfer möchte, gibt Rosenpaprika oder Chiliflocken dazu und passt das Gulasch nach eigenem Geschmack an.
Ein Soja Gulasch selbst zu kochen ist günstig, kostet aber Zeit: Schnetzel einweichen, ausdrücken, anbraten, Gemüse schneiden, köcheln lassen. Das Glas ist die Lösung für Tage, an denen das nicht drin ist. Viele kombinieren beides – am Wochenende selbst kochen, unter der Woche ein Glas aus dem Vorrat. So bleibt die Ernährung pflanzlich und abwechslungsreich, ohne dass du jeden Abend am Herd stehst.
Anwendungstipp
![]()
30 € sparen
5 € Gutschein
Newsletter
Dein Vorsprung
im Postfach.
Jetzt anmelden und 5 € Gutschein für deine nächste Bestellung sichern.
